Șprotul și-a făcut loc la „masa UE”! Credeați că-l mănâncă doar săracii? Acum îl vor mânca și bogătașii
Comisia Europeană a aprobat înscrierea produsului românesc „Sardeluţă marinată” în registrul Specialităţilor Tradiţionale Garantate (STG). „Sardeluţa marinată” este obţinută prin marinarea şprotului, putând rezulta trei varietăţi diferite în funcţie de marinada folosită. După adăugarea vinului, uleiului de floarea soarelui sau a uleiului de floarea soarelui cu ardei iute la şprotul marinat şi aromat cu diferite ingrediente, produsul […]
