Nereguli grave la un restaurant cu două stele Michelin: podea murdară, alimente crude și muște
Muște, echipamente defecte și un cuțit murdar se numără printre problemele de igienă semnalate de inspectori la singurul restaurant din Țara Galilor cu două stele Michelin, scrie BBC. Un raport complet arată că Restaurantul Ynyshir, situat lângă Machynlleth, a fost obligat să nu mai servească homari cruzi, după ce au fost identificate „riscuri semnificative” care nu […]
Ghidul Michelin lansează „ciorchinii Michelin’! Vor fi premiate cele mai bune vinuri și producători de excepție
După „stele” pentru restaurante și „chei” pentru hoteluri, Ghidul Michelin își extinde influența și în universul vinurilor odată cu lansarea „ciorchinilor Michelin”, o nouă recompensă dedicată domeniilor viticole, a anunțat marți directorul internațional al acestui ghid gastronomic, Gwendal Poullennec, informează agerpres. „Deschidem un nou capitol pentru a le propune pasionaților de gastronomie un nou reper […]
Vin Stelele Michelin în Moldova? În premieră vor fi acordare vinurilor!
Ghidul Michelin, cunoscut pentru stelele pe care le decernează în fiecare an restaurantelor, intenționează să recompenseze în curând și vinurile, ceea ce ar reprezenta o nouă diversificare operată la puțin mai mult de un an după lansarea primului său clasament hotelier, a anunțat miercuri Gwendal Poullennec, directorul internațional al celebrului ghid gastronomic francez, transmite AgerPres. […]
„Meniul cu apă”! Metoda ingenioasă prin care un local cu stea Michelin atrage pe cei care nu beau alcool
Francezii sunt cunoscuți pentru pasiunea lor pentru vinurile fine, iar La Popote, un restaurant cu specific francez din nordul Angliei, nu face excepție. Localul, inclus în Ghidul Michelin și situat în comitatul Cheshire, le oferă clienților aproape 140 de soiuri de vin. Dar acum, proprietarii fac un pas îndrăzneț pentru a-i atrage și pe cei […]
Bloggerii moldoveni, într-un restaurant cu stea Michelin! Impresii culinare: „Seamănă cu siliodca noastră”
Instagram bloggerii, soții Ecaterina și Cristian Cebotari se bucură de o vacanță fără copii la Amsterdam. Au avut noroc să ajungă tocmai când în oraș se marchează „Luna Restaurantelor”. În această perioadă, localuri de top vin cu oferte de preț speciale pentru gurmanzii pofticioși. Cuplul a luat ieri masa într-un restaurant cu stea Michelin, unde […]
„Inima” din Franța – un restaurant fondat de moldoveanca Oxana Crețu care a cucerit experții de la Michelin
În sud-vestul Franței, în Bordeaux, oraș traversat de fluviul Garonne, un mic restaurant care bucură clienții francezi, și nu doar, a fost inclus în celebrul catalog Michelin. Este vorba de „proiectul” de suflet al moldovencei Oxana Crețu, originară din Cahul. După nominalizarea de succes, corespondentul Grupului de presă Realitatea, Traian Stoianov, a discutat cu Oxana […]
