Tradiția, în capul mesei! Irina VLAH coace cozonac în Joia Mare. „S-a transmis din generație în generație”
În Joia Mare e forfotă în bucătăriile gospodinelor. Potrivit tradiției creștinești, astăzi se vopsesc ouăle, se coace cozonacul și pasca. Asta face și președinta Asociației „Platforma Moldova” și fostă bașcană a Găgăuziei, Irina Vlah. Femeia și-a pus broboada pe cap și a împărtășit internauților rețeta unui cozonac puhav, care e transmisă din generație în generație […]
