Întreaga recoltă de melci comestibili de la ferma L’Escargot Des Grands Crus din nord-estul Franței a fost furată. Proprietarii consideră că acest incident reprezintă o lovitură puternică pentru afacerea lor.
Melcii erau destinați livrărilor către restaurante în perioada sărbătorilor. Suma prejudiciului s-a ridicat la 90.000 de euro, relatează bbc.com.
Ferma afectată se află în departamentul Marne, în apropiere de orașul Reims. Hoții au tăiat noaptea plasa metalică a gardului fermei, au pătruns în încăperile unde se aflau atât melci vii, cât și congelați și au luat absolut tot. Poliția desfășoară o anchetă, iar ferma încearcă urgent să refacă stocurile necesare clienților.
Printre localurile care achiziționau produse de la L’Escargot Des Grands Crus se numără restaurantul cu stea Michelin Les Crayeres, precum și numeroase magazine de delicatese, prăvălii culinare și clienți privați.
