După „stele” pentru restaurante și „chei” pentru hoteluri, Ghidul Michelin își extinde influența și în universul vinurilor odată cu lansarea „ciorchinilor Michelin”, o nouă recompensă dedicată domeniilor viticole, a anunțat marți directorul internațional al acestui ghid gastronomic, Gwendal Poullennec, informează agerpres.
„Deschidem un nou capitol pentru a le propune pasionaților de gastronomie un nou reper pentru a celebra talentele viticole”, a declarat el într-o conferință de presă.
Această distincție va avea trei niveluri: un ciorchine pentru producătorii „de mare calitate”, doi ciorchini pentru domeniile „de excelență” și trei ciorchini pentru producătorii „de excepție”.
