Actrița Michelle Pfeiffer și-a exprimat public îngrijorarea cu privire la utilizarea tehnologiei Apeel, o peliculă comestibilă pe bază de plante destinată prelungirii duratei de viață a fructelor și legumelor. Într-o postare pe Instagram, actrița a declarat că este „foarte îngrijorată” de faptul că această substanță a fost aprobată pentru utilizarea pe produse certificate ecologic.
„Apeel a fost aprobat și acum produsele ‘organice’ sunt acoperite cu ceva ce nu putem vedea și nici spăla”, a scris Pfeiffer, în vârstă de 67 de ani, pe contul ei de Instagram Stories.
Actrița a distribuit și o listă de magazine care au declarat că nu vor vinde produse tratate cu Apeel, printre care se numără lanțuri mari din SUA, precum Costco, Publix și Trader Joe’s.
Apeel Sciences, compania care a dezvoltat tehnologia, a fost fondată în 2012 de James Rogers și a primit două granturi din partea Fundației Bill & Melinda Gates, în valoare totală de sub 1,1 milioane de dolari.
Deși mulți asociază proiectul cu Bill Gates, compania a clarificat că miliardarul „nu are niciun rol sau acțiuni în Apeel”, potrivit unei postări oficiale din aprilie 2024.
Pe site-ul său oficial, Apeel susține că scopul companiei este de a combate insecuritatea alimentară globală, de a reduce risipa de alimente și de a oferi o alternativă naturală la ambalajele din plastic.
În ciuda criticilor, reprezentanții companiei afirmă că pelicula poate fi îndepărtată prin clătire cu apă și frecare ușoară cu mâna sau o perie moale, iar produsul este sigur pentru consum.
Jenny Du, cofondatoare Apeel, a declarat în 2023 pentru Associated Press că pelicula este comestibilă și aprobată de autoritățile de reglementare.
Reacția publică a lui Michelle Pfeiffer a surprins mulți fani, având în vedere discreția cu care actrița își gestionează viața personală.
Recent, Pfeiffer a fost distribuită într-un nou serial AppleTV+, Margo’s Got Money Troubles, alături de Nicole Kidman și Elle Fanning, creat de soțul ei, David E. Kelley.
