Cel mai tânăr ministru din actualul Guvern, cel al Mediului, Gheorghe Hajder a dezvăluit de curând că de-a lungul vieții a reușit să lucreze nu doar în administrație publică, ci și în calitate de chelner și bucătar în Germania. De altfel, Hajder câștiga bani buni din această activitate, circa 50 de euro zilnic, pe când nu avea nici 18 ani. Trecutul său și sinceritatea dezvăluirilor a trezit admirația internauților, așa că ministrul a decis să se împartă și cu rețeta sa specială pe care o gătea într-un local din Germania.
Este vorba despre carne la grătar, servită cu pită și salată proaspătă, pe care Gheorghe Hajder a gătit-o acasă la părinții lui, unde și-a petrecut weekendul.
Ministrul spune că are o pasiune pentru gătit, chiar dacă acum o face mai rar.
„Una dintre pasiunile mele puțin uitate momentan este, de fapt, gătitul. Deși acum o fac mult mai rar, acum 10 ani o făceam zilnic.
După ce am fost la podcastul Lorenei Bogza, în care am povestit că am lucrat ca bucătar, mi-ați pus atât de multe întrebări despre ce anume găteam, încât mi-am dat seama că mai ușor este să vă arăt. Așa că duminică am intrat din nou în bucătărie.
Fiecare etapă a vieții ne formează, motiv pentru care este important să ne dezvoltăm continuu. Totodată, indiferent de meserie sau funcția deținută, consider că disciplina trebuie să fie pe primul loc.”
Vedeți aici rețeta:
Actualul ministru al Mediului este absolventul a două universități din țară. Cariera profesională a început-o ca și consilier al vicepreședintelui Parlamentului (2019-2021), apoi a ocupat funcția de viceprimar al Primăriei Stăuceni (2021-2023). Ulterior, a fost director al Agenției de Dezvoltare Regională a Municipiului Chișinău (2023-2024), iar din 3 aprilie 2024 activează la Ministerul Mediului.
